Elvis Trtić vlasnik je jedne od popularnih pekara u Sarajevu. Posjeduje pekare na dvije lokacije u Sarajevu, a priprema pekarski program za još nekoliko radnji u gradu, prenosi portal Source.
Kaže nam Elvis prije snimanja, redovi pred pekarom su ogromni pogotovo u posljednjih sat vremena pred pucanje topa za početak iftarskog vremena, javlja Source.
Nismo ga samo upitali o procesu pravljenja tog čudesnog peciva, skoro pa najbitnije stvari na sofri. Pričali smo i o načinu poslovanja, šta najčešće ide u kesu iz pekare. Da li je samo hljeb u pitanju ili još nešto drugo, piše portal Source.
Jedno od interesantnih pitanja bilo je i ono – Pripremi li narod sitnog novca pred plaćanje peciva.
(Haber.ba)
