“Kada ste u Rimu, ponašajte se kao Rimljanin”, kaže stara rimska poslovica. Ali, kada ste u Parizu, obucite se pristojno ako želite da dobijete “pristojno” mjesto u kafiću ili restoranu.
Dva poznata pariška ugostiteljska objekta nedavno su u francuskim medijima optužena za diskriminaciju, jer na osnovu izgleda svojih gostiju odlučuju gdje će oni da sjede.
Bivše hostese restorana “Le Georges” i “Café Marly” otkrile su da u tim objaktima vladaju krajnje neobična pravila za dodjeljivanje stolova: oni gosti koji su, prema procjeni hostesa, ljepše obučeni, dobijaju bolja mjesta, po mogućnosti ona koja su bliže izlogu restorana, dok ostali dobijaju uglavnom mjesta u zadnjem dijelu objekta.
Ovo pravilo navodno je ustanovljeno kako bi izgled restorana bio primamljiviji prolaznicima, jer u njemu sjede ljepše obučeni ljudi. Jedini izuzetak, koji kako to obično biva potvrđuje pravilo, primjenjuje se u slučaju poznatih osoba – bez obzira na to kako izgledaju, VIP ličnosti uvijek dobijaju najbolja mjesta.
Hostese su ove zanimljive podatke otkrile u razgovoru za list “Le Canard Enchaîné”, koji prenosi da su vlasnici objekata “Le Georges” i “Café Marly” Tijeri i Žilber Kost. Riječ je o braći koja posjeduju lance veoma cijenjenih ugostiteljskih objekata u Parizu. Da situacija bude još zanimljivija, oba kritikovana objekta nalaze se u okviru francuskih najpoznatijih muzeja. Prvi je smješten u Centru Pompidu, dok je drugi dio Luvra.
Međutim, ista politika primjenjuje se i kada je zapošljavanje novih radnika i radnica u pitanju. Hostese su francuskom listu otkrile da je jedan od uslova za dobijanje posla manekenska građa, kao i to da radnice ne smiju biti starije od trideset godina. Jedna od njih navodno je dobila otkaz zbog toga što nije isticala dovoljno svoje grudi.
Predstavnik za medije restorana “Le Georges” nije želio da komentariše postojanje ovih pravila, a za list “Le Canard” kazao je da uprava ne želi da daje komentare jer je situacija znatno složenija.
DailyTelegraph|Trafika|Ba
