Ledena kafa je napitak kojem se svi okrećemo tijekom ljetnih dana, a još je bolja u obliku sladoleda. Za razliku od neodoljivog affogata kojeg rado biramo umjesto deserta nakon ručka, ledena kafa na štapiću je odličan izbor za ljetna jutra.
Donosimo vam recept za ovaj osvježavajući napitak u obliku sladoleda koji ćete obožavati.
Sastojci:
2 šoljice omiljene kafe (skuhana i ohlađena)
3/4 šoljice nezaslađenog bademovog mlijeka
1/2 šoljice meda
1 i po kašika nezaslađenog kakaa u prahu
ekstrakt vanilije
Priprema:
U velikoj zdjeli miješajte kafu, bademovo mlijeko, vaniliju, med i kakao dok se ne povežu i dok se med i kakao ne otope. Zatim smjesu izlijte u kalupe za sladoled pa stavite u zamrzivač na barem osam sati. Nakon toga će vaša ledena kafa na štapiću biti spremna za uživanje.
