Kada je riječ o hrani mnogi imaju svoje omiljene poslastice koje rado dijele sa drugima, prenoseći svoje zadovoljstvo u raznim slatkim ili slanim jelima kojima se svakodnevno slade.
Inspiracije kada ponestane, tu je youtube kanal popularne Alise Salkić, kao i instagram profil cooking.alisa, koja nesebično dijeli svoje razne ideje i specijalitete koji će kuhanje učiniti mnogo zabavnijim.
Alisa Salkić u razgovoru za portal DnevniBUZZ.ba govori o ljubavi prema kuhanju, te je s našim čitateljima podijelila ideju za ručak.
Kako ste došli na ideju da pokrenete youtube kanal?
Prije 3 godine sam pokrenula instagram profil cooking.alisa, na inicijativu muža. Oduvijek je govorio da imam talanat za kuhanje, serviranje jela kao i pisanje malih priča, koje su me podsjećale na djetinjstvo. Moram priznati da nisam vjerovala da ću uspjeti, ali evo nakon 3 godine tu je gotov 20.000 žena koje mi daju podršku u svemu što radim. Ujedno one su mi dale i ideju da pokrenem youtube kanal, kako bi kuhale zajedno.
S obzirom da volite da kuhate, da li ste ikada došli na ideju da otvorite svoj restoran?
Često razmišljam o nekom malom projektu tipa caffe kutak u nekom posebnom stilu, koji na našim prostorima još nije zaživio. Nadam se da ću to jednog dana i ostvariti.
Gdje pronalazite inspiraciju za kuhanje?
Više sam naklonjena tradicionalnoj kuhinji, tako da su mi nana i mama inspiracija, ali moram priznati da često gledam i razne kulinarske emisije, pa i tu pronalazim razne ideje.
Slano ili slatko?
Uhh (smijeh) veliki sam pitoljubac, tako da ću reći slana jela, ali ni slatka jela mnogo ne zaostaju.
Možete li sa čitaocima portala DnevniBUZZ.ba podijeliti ideju za ručak?
Rado, za predjelo krem juhu od batata, glavno jelo slani paketići (nešto slično hadžijskom ćevapu) i za desert rolat koji je na youtube ostvario milionski pregled, nutella-banana rolat.
Razgovarala i pripremila: Adna Tatarević
DnevniBUZZ.ba
