Jagode su bogate kalcijem, magnezijem i vitaminom C. Pripadaju skupini bobičastog voća, a mnogi su s nestrpljenjem dočekali njihovu sezonu. Osim što lijepo izgledaju i što su ukusne, pružaju cijeli spektar mikronutrijenata koji blagotvorno djeluju na zdravlje čovjeka.
Nažalost, danas se upravo jagode smatraju jednim od najzagađenijih proizvoda kada je riječ o pesticidima. No ako imate svoje jagode i ako niste alergični, nema razloga da se odmah ne zasladite.
U nastavku vam donosimo nekoliko razloga zašto je ovo voće idealan odabir za vaše zdravlje:
1. Jagode ubrzavaju metabolizam
Sadrže mnogo antioksidansa, flavonoida, polifenola, fitonutrijenata i vlakana pa pomažu smanjiti apetit te ubrzati metabolizam. Dijetalna vlakna prisutna u jagodama osiguravaju urednu probavu i sprečavaju zatvor.
2. Jagode nisu kalorične i pomažu u sagorijevanju masti
Sto grama jagoda sadrži samo 33 kalorije i čak 58 mg vitamina C, što je oko 98 posto dnevnih potreba. Samim time što nisu kalorične jagode su odličan saveznik u gubitku kilograma. Osim toga, crvena boja po kojoj su jagode specifične sadrži antocijanine, koji stimuliraju topljenje nataložene masti. To pomaže pri sagorijevanju masnih naslaga.
3. Jagode pomažu u borbi protiv kardiovaskularnih oboljenja i visokog tlaka
Elagične kiseline, kvercetin, antocijanin i katehin koji se nalaze u jagodama pomažu očuvanju zdravlja srca i krvnih žila te snižavaju razine lošeg kolesterola. Konzumacija jagoda pomaže i pri boljoj cirkulaciji te održavanju zdravlja srca i krvnih žila.
4. Jagode čuvaju moždane funkcije
Istraživanja pokazuju da konzumacija bobičastog voća, pa tako i jagoda, doprinosi očuvanju moždanih funkcija te smanjuje oštećenja u stanicama mozga. Također, jagode su bogate antocijaninom, koji je odgovoran i za poboljšavanje kratkoročnog pamćenja. Tako se pokazalo da je dovoljno tijekom osam tjedana redovito konzumirati jagode kako biste poboljšali kratkoročno pamćenje.
5. Jagode mogu pomoći u zaštiti zdravlja kostiju
Ovo voće je bogato vitaminom K, kalijem i magnezijem koji su bitni za zdravlje kostiju, ali i biotinom koji pomaže u jačanju noktiju i kose.
