Za ljubitelje palačinaka koji su naučili da ih prave s jajima, evo jedna novina. Ova poslastica se može praviti i bez jaja a da bude ukusna.
Priprema je jednostavna.
Sastojci:
120 ml sojinog mlijeka
50 grama ovsenih pahuljica
jedna zrela banana
Priprema:
U blenderu ili štapnim mikserom sameljite ovsene pahuljice u brašno. Brašno od ovasa pomiješajte s mlijekom i zrelom bananom dok ne dobijete smjesu koja liči na tijesto za palačinke. Što je banana zrelija, to će palačinke biti slađe i ukusnije.
U tavi ispecite palačinke na uobičajeni način.
Izvor: CS