U nedavno provedenoj studiji otkriveno je da masti u tijelu utiču na brže starenje mozga dok mišićna masa štiti od starenja. Evo i kako.
Istraživači s Državnog univerziteta Ajova smatraju da se uticaj masti na mozak može detektovati sagledavanjem kako masne ćelije utiču na krvne ćelije uključene u imunološki sistem.
Prethodne studije otkrile su vezu između pretilosti kod ljudi srednjih i starijih godina, i lošijih sposobnosti razmišljanja, napisao je tim u časopisu Brain, Behavior and Imumunity. U ovom istraživanju, naučnici su željeli saznati više o tome, kako različite vrste tjelesne masti utiču na ono što je poznato kao fluidna inteligencija ili sposobnost rješavanja problema u novim situacijama.
U istraživanju je učestvovalo 4.431 muškarac i žena iz Velike Britanije, prosječne starosti od 64 godine. U periodu od šest godina, svake dvije godine istraživači su bilježili informacije o učensnicima, uključujući njihovu krvnu sliku i nivo inteligencije.
Otkrili su da žene s manjom mišićnom masom imaju bolje rezultate s fluidnom inteligencijom tokom vremena, izvještava Newsweek. Međutim, veći nivo tjelesne masti bilo je povezan s padom inteligencije, i kod žena, i kod muškaraca. Kod oba pola, pad je povezan s manjim brojem bijelih krvnih zrnaca koji su dio imunološkog sistema.
Studije su pokazale da bi viši indeks tjelesne mase mogao pokrenuti promjene u imunološkom sistemu koji utiče na mozak, a uzrokovaće i probleme u razmišljanju.
Brendon Klinedinst, koji je na doktorskim studijama neurologije na Državnom univerzitetu Ajova, objasnio je u izjavi da je vježbanje važno za žene srednjih i starijih godina, koje u prosjeku imaju manju mišićnu masu od muškaraca.
Koautorica Auriel Willette, asistentica profesora za nauku o hrani i ishrani ljudi na Državnom univerzitetu Ajova, rekla je u izjavi: “Ako jedete dobro i koristite tehniku brzog hoda, kao vrstu vježbe, to bi moglo pomoći vašem mozgu.”
Klinedinst je rekao da nije jasno mogu li se ova otkrića primijeniti na sprečavanje razvoja Alzheimerove bolesti, s kojom živi oko 5,8 miliona Amerikanaca, i da je potrebno napraviti dublja istraživanja.
Ranije ove godine, pri istraživanju na miševima poseban tim naučnika na Jejlu otkrio je da dijete, koje sadrže visoku razinu ugljikohidrata i masti, mijenjaju dio mozga koji kontrolira metabolizam.
Izvor: klix.ba
