Palačinke sa bananom i kokosom

Idealne za doručak ili večeru, ove ukusne palačinke spadaju u red zdravih obroka, koje možete jesti čak i kada ste na dijeti.

Sve što vam je potrebno je…

  • banana
  • 3 jaja
  • Kašika kokosovog ulja
  • 2 kašike kokosa u prahu
  • 1/2 šolje mlijeka
  • Kašičica ekstrakta vanile
  • Kašičica cimeta

Priprema: U blenderu dobro izmiješajte bananu i jaja. Dodajte kokos u prahu, ekstrakt vanile i cimet. Ako je smkesa previše rijetka, dodajte još jednu kašiku kokosa u prahu. U tiganj stavite malo kokosovog ulja i sačekajte da se zagrije. Sipajte deblji sloj smjese i pecite palačinku po 3 minuta sa obje strane. Palačinke poslužite prelivene medom i sa nasjeckanim svježim voćem.

(Ljepotaizdravlje.ba)